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排煙風機是一種能夠將(jiāng)廚房中加工食物過程中產(chǎn)生的異味、高溫、油煙氣(qì)體敏捷排走的機械,該機(jī)器特點是(shì)耐(nài)高溫性能良好、效(xiào)率高。
風機的類型有離心風機、軸流風機、離心風機、軸(zhóu)流風,根據(jù)空間大小和排煙罩的布置狀況選擇合適小大的(de)機器(qì)。
選用關鍵;排煙風機選用(yòng)主要操控參數為作業溫度、風量、全壓、效率、噪聲、電機(jī)功率(lǜ)、轉速(sù)及軸功率。
排煙通風機在介質(zhì)溫度不(bú)高於85℃的條件下應能長期正常運行。
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排煙通風機應保證:當運送介質溫度在280℃時能連續作業30min,並在介(jiè)質溫度冷卻至環(huán)境溫度時仍能連續正常工作。
在額外轉速下,在作業區域內,通風機的實測壓力曲線與說明書中給(gěi)定的曲線應滿意下列規則:
軸流式排煙通風機在規則的流(liú)量下,所對應的壓(yā)力值偏差為±5%。
離心式排煙通風機在規則的流量下(xià),所對應的壓力值偏差為±5%。
排煙通風機(jī)在說明書中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應契(qì)合JB/T8690-1998的規則。
排(pái)煙風機可采用一(yī)般鋼製離心式通風機或專用排煙軸流式通風機。排煙風機標準按《高層民用建築設計防火規範》中的(de)規(guī)則。排煙風機最小風量(liàng)為7200m/h,最大風量不(bú)宜超越60000m/h(指一個排煙分區的最大風量)。
排煙風機風量應按所需要的風量值添加(jiā)不小於10%~20%的富餘量。
防(fáng)煙(yān)加壓通風機的風壓值應按排煙係統**環路進(jìn)行計算,並保證在防煙樓梯間內餘(yú)壓(yā)值(zhí)40~50Pa。前室、合用(yòng)前室、消防電梯(tī)前室、避難層(céng)等內部的(de)餘壓值25~30Pa。
消防(fáng)排煙風機應契合現行標準JB/T10281-2001《消防排煙通風機(jī)技能條件》。
排煙係(xì)統的風機宜獨自設置。排煙風機的(de)方位宜處於排煙區的同(tóng)層或上層。